Description
Une tisane citronnée et poivrée pour les amateurs d’épices !
Origine : Afrique, Asie (Inde, Chine …), Jamaïque…
Utilisation: le gingembre est utilisé de tout temps comme une plante médicinale. Frais, il sert de condiment dans les cuisines africaines et asiatiques, mais aussi à préparer une boisson très rafraîchissante (cf. boisson au gingembre Moriba). En Europe, il parfume plutôt les pâtisseries.
Popriétés: connu pour ses vertus énergisantes, il est couramment indiqué dans les états de fatigue mais aussi pour faciliter la digestion et prévenir le mal de transports.
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